De dagelijkse voeding bevat in principe voldoende vitamines als er voldoende variatie is. Welke vitamines zijn belangrijk voor ouderen? Natuurlijk gaat het erom dat alles in balans is, maar essentieel zijn bijvoorbeeld vitamine B12 en vitamine D voor ouderen.
Een multivitamine voor ouderen?
Natuurlijk zijn groente en fruit een rijke bron aan vitamines, maar ook andere producten zoals vlees of vleesvervangers bevatten die stoffen die nodig zijn voor een optimaal functioneren van ons lichaam. Op latere leeftijd is het om diverse redenen vaak moeilijk om voldoende vitamines binnen te krijgen. Dat kan gaan om de vitamines C en D, maar ook om minder bekende zoals foliumzuur of B12. Een multivitamine voor ouderen bevat meestal een voldoende hoeveelheid van alle noodzakelijke vitamine voor ouderen. Het is wel verstandig om even met uw huisarts te overleggen voordat u kiest om regelmatig supplementen te gaan gebruiken.
Vitamine D ouderen: altijd te weinig?
Vitamine D bij ouderen: is daar altijd sprake van een tekort? Vaak wel, en dat kan tot problemen leiden, want vitamine D is essentieel voor onze spieren en botten. We halen onder andere vitamine D uit de zon, maar dat is soms niet genoeg. Vooral in de wintermaanden zien we vaak maar weinig zon, omdat we veel tijd binnenshuis doorbrengen. Vitamine D voor ouderen slikken kan dus zeker een goed idee zijn. Voeding met veel vitamine D? Vette vis, zoals tonijn, makreel en zalm.
Vitamine B12, vaak een problemen bij ouderen
Hoewel deze vitamine in voldoende mate voorkomt in een gevarieerd voedingspatroon heeft tot driekwart (!) van de senioren boven de 70 jaar een duidelijk tekort aan deze belangrijke vitamine. Dat komt omdat het lichaam op latere leeftijd moeite heeft om B12 op te nemen. Deze vitamine moet in de maag worden voorbewerkt zodat de darmen deze kunnen verwerken. Maar omdat het maagslijm bij ouderen niet meer optimaal functioneert, ontstaat er bijna altijd een tekort aan deze belangrijke stof. B12 is deze een van die vitamines die u dagelijks als supplement zou kunnen innemen. Rundvlees is een product dat rijk is aan vitamine B12.
Foliumzuur, belangrijk voor uw bloed
Foliumzuur wordt ook vitamine B11 genoemd en in sommige landen is de aanduiding B9. Deze vitamine komt vooral voor in groente (en dan met name de groene soorten), volkorenproducten, brood, vlees en zuivel. Ook deze vitamine kan dus in voldoende mate uit de voeding worden gehaald als die gezond en gevarieerd is. Maar ook in dit geval is het voor het lichaam op latere leeftijd moeilijk om in voldoende mate deze zo belangrijke stof op te nemen. Foliumzuur is nodig voor de aanmaak van witte en rode bloedcellen. Bij een tekort aan vitamine B11 is bloedarmoede een veel voorkomend probleem.
Lees ook: Wat is het gezondste fruit voor senioren?
Extra foliumzuur
Foliumzuur als supplement is niet schadelijk voor de gezondheid. Ook te veel foliumzuur kan in principe geen kwaad. Het is echter wel verstandig om u aan de voorgeschreven hoeveelheden te houden. Bij een te hoge dosis foliumzuur die regelmatig wordt gebruikt, is het niet meer mogelijk om een tekort aan vitamine B12 op te sporen.
Bloedarmoede, oorzaken en symptomen
Bloedarmoede is niet een tekort aan bloed, al doet de omschrijving van deze kwaal daar misschien aan denken. Bij bloedarmoede is er een tekort aan hemoglobine of rode bloedkleurstof. Deze kleurstof zit opgeslagen in de rode bloedcellen. Hemoglobine is belangrijk in ons lichaam omdat zuurstof die voor allerlei processen in het lichaam nodig is, wordt gebonden door deze stof.
Symptomen van bloedarmoede zijn onder meer:
- Bleek in het gezicht
- Bleke lippen
- Extra vermoeidheid
- Koude handen en voeten
- Duizeligheid en soms kortademigheid na geringe inspanning
- Ook hartkloppingen en oorsuizingen komen voor
Er zijn een aantal oorzaken voor bloedarmoede, onder meer een tekort aan het mineraalijzer. Maar vooral op latere leeftijd kan vitaminegebrek het probleem gaan vormen. Door een tekort aan onder meer foliumzuur, maakt het beenmerg te weinig nieuwe bloedcellen aan waardoor ook de hemoglobine niet langer toereikend is.
Bloedarmoede voorkomen
Het is dan ook belangrijk om bloedarmoede te voorkomen. Dit kan onder andere ook door vitamine B12 te slikken. Dit zorgt er namelijk onder andere voor dat ijzer beter wordt opgenomen in uw bloed. Ook ijzersupplementen zijn een goed idee. Deze kunt u als aanvulling op uw multivitamine voor ouderen nemen. Het kan echter ook zijn dat er al een ijzersupplement in uw multivitamine voor ouderen verwerkt zit. U heeft zo’n 8 tot 18 mg ijzer per dag nodig om het ijzergehalte op peil te houden.
Vitaminetekort bij ouderen
Op latere leeftijd bestaat het risico van een tekort aan vitamine. Vitamine D is bij ouderen bijvoorbeeld vaak een probleem. Praat er ook eens over met uw huisarts. Dan zult u een goed advies ontvangen en kunt u bijvoorbeeld multivitamine of andere vitamine voor ouderen gaan slikken om het probleem op te lossen. Natuurlijk is een goede gebalanceerde voeding ook aan te raden.
