Als we een dagje ouder worden, verandert er veel in ons lichaam. Natuurlijk merkt u zelf dat het allemaal wat minder soepel gaat met bewegen dan vroeger en dat uw spieren en pezen niet meer die vitaliteit hebben van vroeger. Maar er zijn ook zaken die u niet zelf merkt omdat uw zenuwstelsel dat automatisch voor u regelt. Zo verloopt de stofwisseling op hogere leeftijd trager dan vroeger. Uw lichaam heeft minder energie nodig en past daarom de processen aan die moeten zorgen voor de brandstoffen die daartoe worden gemaakt. Een probleem hierbij is echter dat u juist extra vitaminen en mineralen nodig heeft om u vitaal te blijven voelen. Door die tragere werking van ons maag-/darmsysteem worden namelijk deze belangrijke stoffen ook minder goed benut door de cellen die dat moeten regelen.
Kies voor voeding met extra vitaminen en mineralen
Het is juist voor ouderen erg belangrijk om te kiezen voor voeding die rijk is aan mineralen en vitamines. Hierbij kunt u denken aan zuivel, graanproducten, groente en fruit. Deze voedingsmiddelen behoren uiteraard tot de dagelijkse maaltijden op iedere leeftijd maar op latere leeftijd mag het juist hiervan wel een beetje extra, Ook bij een gezonde voeding zal het soms ook nodig zijn om te kiezen voor supplementen.
Zo heeft een oudere een verhoogde behoefte aan vitamine D. De Gezondheidsraad adviseert dan ook iedereen vanaf 70 jaar om dagelijks een supplement te gebruiken van 20 Mg vitamine D. Ook een andere vitamine, namelijk B12 levert op latere leeftijd vaak een probleem op. Dat komt niet zozeer, omdat er niet genoeg binnenkomt middels de voeding maar omdat het lichaam de opname van B12 niet meer optimaal regelt, zoals op jongere leeftijd. Dat probleem ontstaat in de maag en zorgt ervoor dat een kwart van de Nederlandse ouderen kampt met een tekort aan deze vitamine. Het is dus voor veel ouderen van belang om ook voor B12 te kiezen voor een supplement.
Blijf slim en eet nootjes
Noten zijn goed voor uw hersenen, daarover bestaat geen enkele twijfel meer bij de experts. Dat heeft ermee te maken dat noten vol zitten met goede stoffen waaronder vitamines die ook op latere leeftijd van pas komen. We noemen hieronder een paar voordelen van deze lekkere extraatjes.
Hazelnoten en amandelen
Deze noten zijn de meest geconcentreerde bronnen van vitamine E die de natuur te bieden heeft. Een flink handjevol amandelen of hazelnoten is al goed voor de helft van de dagelijkse behoefte aan vitamine E. Deze stof is van eminent belang bij het gezond houden van de cognitieve functies.
Walnoten
Deze lekkere noten worden in het Engels ook wel brain food genoemd. Walnoten hebben een hoge concentratie DHA. DHA is een stof waarvan is bewezen dat die de cognitieve prestaties van ouderen beschermd en zelfs de symptomen van Parkinson tegengaat. Onlangs heeft ook de Gezondheidsraad weer gewezen op de grote voordelen van voldoende noten in de voeding. Dat geldt op alle leeftijden maar vooral voor ouderen. Noten kopen bij basboernoten.nl is dus ook voor u een goed idee.